Bryllupsfest


Møllegården på Alrø er det perfekte sted at fejre et bryllup. Den gamle grisestald byder på rustikke og charmerende rammer til jeres store dag!

Menuen nedenfor er til inspiration. Vi sammensætter menuen sammen med jer ved et planlægningsmøde. Vi er nede på jorden og vil skabe rammerne for lige den fest I ønsker.


BRYLLUPSARRANGEMENT 2024


Ankomst/reception

Bryllupskage

Kaffe/te


Aperitif

Cava, Duc de foix; Penedes 

med granatæble


3-retters bryllupsmenu


Forret

                        Møllegårdens lime-gravad laks med sylterier,                                                               sennepscreme og sprød crouton


Hertil hjemmebagt brød og smør


Hovedret

Rosastegt kalvefilét med pommes Anna, selleripure

smørdampet asparges, syltet rødløg og rødvinssauce


2. gang som fadservering


Dessert

Hvid chokoladekage med friske bær, vaniljeis og lun chokoladesauce 


Efter middagen

Kaffe/te med sødt


Der er vin, øl og sodavand ad libitum under hele arrangementet samt et udvalg af drinks efter middagen


Natmad

Stenovnspizza med 2 slags charcuteri, ramsløgspesto og spidskåls-slaw


Pris per person

950,-


Bryllupsfester slutter kl. 03.00, herefter faktureres der 4800,- per påbegyndt time til at dække lønninger og drikkevarer.


Husk; vi har mange samarbejdspartnere med overnatningsmuligheder på Alrø, så hør os gerne derom.