MØLLEGÅRDENS BUFFET 2025

(OGSÅ UD AF HUSET)

minimum 25 pers.

BESTÅR ALTID AF 2 FORRETTER, 2 SLAGS KØD MED TILBEHØR,

2 DESSERTER, BRØD OG SMØR

Forret

Møllegårdens tunmousse med blomkål og karryløg

Hønsesalat med sprød butterdej, bagt tomat og purløg

Hovedret

Braiseret gris med sprød svær og BBQ

Rosastegt kalv

Spidskålssalat med ærter, majs og feta

Plukkede grønne salater med syltede rødløg og mormordressing

Bagte rodfrugter med honning og urter

Små ristede kartofler med timian

Estragonsauce

Dessert

Sæsonens trifli med knas, flødeskum og ribsgele

Chokoladebrownie med syltet frugt og karamel

Der serveres kaffe/the til desserten

Pris per person inklusiv kaffe/the

350,-

Ud af huset minus kaffe/the per person

295,-

Som ’pakke’ med aperitif, vine, øl og sodavand ad libitum 

6 timers arrangement per person

695,-

Børn 4-10 år 395,- 

9 timers arrangement inkl. drinkskort per person

850,-

Børn 4-10 år 450,-

Natmad som tilkøb

Tarteletter med høns i asparges 75,-

porretærte med salat og purløgscreme 75,-

Møllegårdens minestronesuppe 75,-

Stenovnspizza med 2 slags charcuteri og ramsløgspesto 95,-

Ovenstående priser er per person